2l bulionu, ja ugotowałam wcześniej bulion z kury
Makaron pełnoziarnisty albo ryżowy
1 czerwone chilli pokrojone w cienkie plasterki
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego albo z białego wina
1/2cm świeżego imbiru pokrojonego w cienkie paseczki
2 marchewki pokrojone w cienkie paseczki
Świeża kolendra
Jajko ugotowane na twardo na osobę
Cebulka dymka,1 na osobę pokrojona w cienkie talarki
Pieprz syczuański
Opcjonalnie ugotowane mięso z kurczaka
Podgrzej bulion ,dodaj do niego sos sojowy,ocet ryżowy,pieprz syczuański.
Następnie do każdej miseczki włóż makaron,marchewkę , dymkę, imbir,chilli, jajko przekrojone na pół i mięso jeśli się na to zdecydowałaś/łes. Zalej wszystko bulionem i gotowe.
No comments:
Post a Comment