Tuesday, 22 September 2015

Kotlety schabowe inaczej

Jeśli czasem nie macie pomysłu na schabowe i kolejny raz robicie je w panierce,tutaj znajdziecie małą alternatywę .

Na 3 schabowe( tylko ich nie rozbijajcie) bedziecie potrzebować :

2 łyżki oleju sezamowego
Pół łyżeczki płatków chilli
1/4 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
Łyżkę sosu sojowego
Łyżeczkę startego imbiru,albo imbiru w proszku
1 zmiażdżony ząbek czosnku

Wszystko razem wymieszać ,najlepiej od razu w naczyniu , w którym bedziecie je piec w piekarniku.Zostawić do marynowania na około 2 h. Potem rozgrzewacie piekarnik do 180C i pieczecie je około 25minut.Ja podaję je przeważnie z tłuczonymi ziemniakami z masłem i mlekiem oraz sałatą ze świeżych warzyw.


No comments:

Post a Comment