Brownie bez glutenu i laktozy- blogmas dzień 7/8

Zachciało mi się dziś ciasta, a że pofolgowałam ze słodyczami w ostatnim czasie , to stwierdziłam że czas na coś    zdrowszego.

Na jedną keksówkę będziecie potrzebować :

Puszkę czerwonej fasoli , przepłukanej pod zimna wodą 

2 jajka 

1 dojrzałego banan

1 łyżeczkę proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

3 łyżki brązowego cukru lub xylitolu

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Opcjonalnie : posiekana czekolada, ja dodałam kilka kostek białej i kilka gorzkiej 

Wszystkie składniki zblendować do czasu aż masa będzie gładka.Ja dodatkowo przetarłam ja przez sitko. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 30min.

Gotowe.