Spóźniony blogmas dzień 3- szybki makaron na obiad

W czasie świątecznym nie zawsze mamy czas na przygotowanie obiadu,dlatego mam dla Was propozycję na coś bardzo szybkiego i smacznego zarazem.

Na 2 porcje:

150g makaronu,jaki chcecie,u mnie spaghetti , ugotowane wg przepisu na opakowaniu

1 szalotka ,posiekana

2 żabki czosnku , zmiażdżone

Łyżka oliwy z oliwek do smażenia

Pół puszki pomidorów 

Łyżeczka suszonego tymianku

Kilka pokrojonych na plasterki oliwek

Sól i pieprz do smaku 

Na oliwie zeszklić szalotkę, dodać czosnek i tymianek,smażyć 2 minuty.Następnie dodać pomidory i oliwki,dodać sól i pieprz do smaku,dusić razem około 5 minut.Wymieszać z makaronem i gotowe.Ja mój serwowałam posypany tartym pecorino oraz z orzeszkami pini.